Splizzaperjantai!

Tulee kohta vuosi, kun kävimme ensi kertaa herkkulounaalla Splizzerian avatessa ovensa täällä kotikonnuilla ja siitä on tullut ihan meidän kantispaikka. Aloin jo kaivata uusia makuja listalle - eikä toiveen täyttymiseen kovin kauaa mennyt, sillä Splizzeria lanseerasi nyt uuden makuparin Tokyo/Falafelin! Tokyo sisältää japanilaisittain maustettua jauhelihaa, wasabi-cremeä, katsuobushi-tonnikalahiutaletta, inkiväärilastuja ja tuoretta korianteria. Falafel -puoliskossa taasen on falafelin lisäksi fetajuustoa, punasipulia, curry-korianterijugurttia, grillattua munakoisoa ja tuoretta korianteria.

Eikö kuulostakin hyvältä? Ainakin maistuu, nimittäin en ehtinyt napata kuin yhden ainokaisen kuvan avattuani tuoksuvan splizzalaatikon :D Syömisen ohessa omaa viihdettänsä tarjoilee nuo ohuen ohuet katsuobushi-tonnikalahiutaleet, jotka tanssivat kuuman pizzan pinnalla kuin perhoset :D

Splizzeria löytyy muuten tätä nykyä myös Turusta ja Helsingistä - kannattaa käydä herkuttelemassa :P Vai oletko jo käynyt testaamassa..?

 

HERKULLISTA PERJANTAITA!

Herkkulounaalla

Tämä kotiäiti pääsi oikein ULOS syömään tänään lounasaikaan. Harvinaista herkkua! Meinasin unohtua sinne pöytään istumaan, kunnes muistin että lastenvahti pitää jossain vaiheessa vapauttaa velvollisuuksista.

Kotikaupunkiini on avannut uusi raikas ravintola Splizzeria, jonka antimia tänään kävin maistelemassa.

Splizzeriassa tarjotaan tuoreista raaka-aineista tehtyä pizzaa, jossa on kaksi erilaista puolta eri täytteillä, joidenka maut täydentävät toisiaan. Huippukokkien suunnittelemia makuyhdistelmiä ympäri maailman - toimii! Mikä on aivan mahtavaa näin naisnäkökulmasta, niin toisen puolen voi korvata salaatilla. 

Söin Smoked Salmon / Little Italy -splizzan, josta lohipuolen otin 'zalaattina' :)

                                   Niin freshiä, kevyttä ja herkullista, namskis!

 

Suosittelen kokeilemaan! Splizzan saa muutamassa minuutissa, ei tarvitse koko lounasaikaa tuhrata ruokaa odotellessa. Toinen ravintola avataan tänä keväänä kuluessa Helsinkiin, osoitteeseen Kaivokatu 10.

                                                HERKUTTELEMISIIN!