lauantai 31. tammikuuta 2015

Yes, Sör!

Että mä tykkään viikonlopuista! Itsetehtyä pizzaa hyvän salaatin kera, lupa herkutella ja kyytipojaksi pullo siideriä. En muista olenko jo SÖR -omenasiideriä blogissani hehkuttanutkin, mutta silti teen sen taas ;) Ihan huippuhyvä juoma suomalaisista omenoista ja tehty Suomessa. Suosittelen!

 
 
 
Masu täynnä mozzarellapizzaa siirryn nyt sohvan tuntumaan, katsomaan SuomiLOVEa  ja nauttimaan tästä lauantai-illasta.
 
RENTOA VIIKONLOPUN JATKOA SINULLEKIN!
 

maanantai 26. tammikuuta 2015

Taivaalliset tuoksukynttilät

Löysin Sokokselta ihan parhaita kynttilöitä. Nimittäin Latviassa valmistettuja Isle of Wolf -tuoksukynttilöitä. Kanelin tuoksuista kynttilää polttelin joulukuussa ja nyt kevään kynnyksellä White Tea & Linen on niin herkullisen ihanan raikas! Rose Absoluten ostin joululahjaksi äidilleni ja nyt ALE:sta itsellenikin. (Tuoksuu vieläkin paremmalta kuin hinnat olivat -70% ;D ) Alta löytyy tietoisku näistä käsityönä tehdyistä 100% luonnollisista tuoksuvaisista :)

Tykkäätkö tuoksukynttilöistä vai pukkaako päänsärkyä..?


 

LISÄTIETOA
Vilksala (eng. Island of Wolf) on perheomistuksessa oleva, historiallinen kartano Latvian länsiosissa. Se on tunnettu ainutlaatuisista arkkitehtonisista yksityiskohdistaan, autenttisesta ilmapiiristään ja hyvin hoidetuista rakennuksistaan ja puutarhastaan. Nyt Vilksala kartano herättää kynttilöiden teon historiallisen käsityötaidon. Kynttilöiden valmistus oli yksi askare joka kuului perinteisesti kartanon toimintoihin. Isle of Wolf –kynttilät valmistetaan käsityönä 100% luonnollisista kasvivahoista, jotka mahdollistavat puhtaan ja pitkän palamisajan ja ovat täysin maatuvia ja uusiutuvia raaka-aineita. kynttilöissä ei käytetä parafiinivahoja jotka savuttavat ja lisäävät myrkyllisten aineiden pääsyä huoneilmaan. tuoksut ovat 100% luonnollisia, valmistettu puhtaista eteerisistä öljyistä. kynttilöissä ei käytetä synteettisiä hajusteita jotka höyrystyvät huoneilmaan epäterveellisinä kemikaaleina. Kynttilät on valmistettu korkealaatuiseen lasiin joka tekee kynttilöistä erityisen turvallisia. Niiden sydän on lyijytön ja se on valmistettu Better Cotton Initiative –ohjelman kautta tuotetusta puuvillasta. Sydän testataan helpon sytyttämisen ja sammuttamisen, tasaisen palamisen sekä optimaalisen tuoksua levittävän sulamisen varmistamiseksi. Lasin pohjalla on eristys joka estää kynttilän kuumuutta vahingoittamasta huonekaluja. Kynttilät on valmistettu ja testattu RAL-GZ 041 –laatutakuustandardin mukaisesti. Paloaika noin 40 tuntia.

torstai 22. tammikuuta 2015

Ilahduin

Tämä haaste toimii - tulin tänään postilaatikolta todellakin ilahtuneena. Kirjekuoressa kiva viesti, kauniit itsetehdyt korvakorut ja lempisuklaatani ♥ Kiitos Tipulan väki!

 
 
 
ILOISTA VIIKONLOPUN ODOTTELUA MUILLEKIN! :)

maanantai 19. tammikuuta 2015

Ilahduta bloggaajakaveria -haaste

Sain oikean hyväntuulen haasteen Emoselta Tipulassa -blogista. Kiitos ihanasta ideasta ja haastamisesta!
Emonen kertoo bloggaamisesta tulleen hänelle tärkeä harrastus ja haluavansa ilahduttaa joitain bloggaajakavereitaan. Samalla hän toivoo, että ilahdutus jatkaisi matkaansa eteenpäin. Eiköhän siis aleta ilahdutteleen blogimaailman ystäviä! :)


Säännöt ovat yksinkertaiset:
 
- Kirjoita blogiteksti, jossa kerrot haasteen säännöt ja haastat mukaan valitsemasi bloggaajat (päätät itse määrän). Jos haluat, ylläolevaa kuvaa saa vapaasti käyttää postauksessa.
- Kun haastamasi bloggaaja lähtee mukaan ja julkaisee haastepostauksen blogissaan, laita ilahdutusasia vireille. Voit ilahduttaa bloggaajakaveria sinulle sopivimmalla tavalla esimerkiksi postittamalla hänelle kortin, kirjeen, pienen herkun tai jotain omatekemää. Ilahduttaa voit myös vaikkapa kommenttien tai sähköpostin välityksellä!
- Voit tottakai ilahduttaa myös haasteessa jo mukana olevaa bloggaajakaveria, mutta silloin haastetun ei tarvitse enää itse haastaa uusia kirjoittajia. :)

Haastan mukaan seuraavat mahtavat bloggaajat, joista muutamia olen seurannut jo pidemmän aikaa ja osa aivan uutukaisia tuttavuuksia :)
- Jani ja Aleksi - Kaikki Paketissa
- Iina - Life in Order
- Suska - Koivula Design
- Heidi K - Ruusumäki

Tarttukaahan haasteeseen, niin laitan täältä tulemaan teille keväistä piristystä :)
Haasteen saa myös napata tästä eteenpäin laitettavaksi!

sunnuntai 18. tammikuuta 2015

Pure passion!

Tämä raikas jälkiruoka jäi 'kummittelemaan' mieleeni Maku -lehden sivuilta. Sitruunaista, kermaista jogurttivaahtoa ja ihania hedelmiä. Tätä oli saatava maistaa.

 
 

      AINEKSET: 

2 dl turkkilaista jogurttia
1/2 dl tomusokeria
2 rkl sitruunatahnaa (lemon curd)
2 rkl sitruunamehua
2 dl kuohukermaa     
4 kpl passiohedelmää
koristeluun 1 granaattiomena

Sekoita jogurtti, sokeri, sitruunatahna ja -mehu keskenään. Anna seoksen maustua jääkaapissa tunnin ajan.Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita kerma muiden aineiden joukkoon. Lusikoi passiohedelmän hedelmäliha annoskulhon pohjalle ja nostele vaahtoa päälle. Koristele granaattiomenansiemenillä.
 
 
 
Todella raikas (ellei jopa kirpeä paikoittain) ja keväisen makuinen jälkkäri! :P Ja niin yksinkertainen tehdä, että kannattaa kokeilla jos haluaa helposti näyttävän jälkiruuan :)
 
SUNNUNTAITA SINULLE!

perjantai 16. tammikuuta 2015

Kevätkeittiö

Sisustushaaveissani on ollut jo pitkään uuden pöydän ja tuolien hankkiminen keittiöön. Pöytä kotiutui meille jo jouluksi ja tuolit pari päivää sitten. Vanha Ikean pöytä tuoleineen sai siis lähtöpassit kierrätyskeskukseen ja tilalle tuli puusepän tekemä läpikuultavan valkoiseksi maalattu saarnipöytä ja Laulumaalta tilatut simppelit valkoiset tuolit. Keittiö raikastui kertaheitolla! Nyt tuntui häivähdys kevättäkin jo rinnassa ja ensimmäinen sipulikukkaistutuskin hankittu! Helmililjojen puhkeamista siis odotellessa ♥

 
 
 
 
 
 
Onko yhtään kevätfiilistä pulpahdellut pintaan siellä ruudun toisella puolen..?
RENTOA PERJANTAITA KAIKILLE!

keskiviikko 14. tammikuuta 2015

Keskiviikon lohikeitto ruisleipäkrutongeilla (ja suklaamousse)

Herkullinen kalakeitto syntyy helposti, siksi se kuuluukin kiinteänä osana meidän arkiruokapyöritystä. Lohikeiton kaveriksi paistan yleensä rapeita ruisleipäkruntokeja.Yleensä en tee jälkiruokia, mutta Dr. Oetker valmisjauhepusseineen teki sen mulle tänään niin helpoksi, että suklaamoussea saatiin kuin saatiinkin pöytään. Vaikka selvästikin yritinkin naamioida sen hedelmäsalaatiksi - busted!


 
LOHIKEITON AINEKSET (n. 6 annosta)
 
- Tuore kirjolohifilee (n. 600gr)
- n. 8 perunaa
- n. 4 porkkanaa
- n. 2 sipulia
- 10 dl vettä
- Kokonaisia maustepippureita
- 1 laakerinlehti
- 2 dl ruokakermaa
- suolaa maun mukaan
- kalaliemikuutio (tai jopa kaks)
- tuoretta tilliä
- voita


Hienonna sipuli sekä kuori ja kuutioi perunat sekä porkkanat. Kuullota sipulia hetken aikaa voissa kattilassa. Lisää vesi ja mausteet. Keitä kunnes perunat ovat kypsiä. Lisää kerma ja kuumenna. Lisää kattilaan nahaton ja ruodoton kala kuutioiksi leikattuna. Laita kansi päälle ja anna hautua noin 5 minuuttia. Lisää hienonnettua tilliä ja nokare voita. Tarjoa voissa paistettujen ruisleipäkrutongien kanssa.
 
 
 
HERKKUTERKKUJA!

maanantai 12. tammikuuta 2015

Viikonlopun ilakoinnit

Jos äiti tykkää lumesta, niin lapset vähintäänkin rakastaa. Ihana lumiriemu täytti pihan viikonloppuna moneen kertaan. Ja mitkä liukurit ja stigat - iskän lumikolan kyydissä oli hurjinta! :D Täällä on siis riittänyt punaisia poskia ♥ Mites siellä? :)

 
 
 
 
 
 

perjantai 9. tammikuuta 2015

Hunajamelonipalleroita hedelmäveneessä

Eikös kuulostakin hauskan herkulliselta?
Toivottavasti ainakin lasten mielestä, nimittäin mm. tällä viisiin meillä opetellaan syömään uusia etelän hetelmiä :) Itse syön paljon hedelmiä ja olen kovasti paljon opettanut sitä lapsillekin - onneksi ihan hyvällä menestyksellä. Mutta kuopus ei syö hunajamelonia, ei sitten millään! Maistelukertoja on takana jo monen monta, mutta oppien mukaan se 10 kertaa pitäisi saada täyteen - sitten makuun jo tottuu. Yleensä meillä napostellaan aamu/väli/iltapalalla mm. omenaa, päärynää, banaania, viinirypäleitä ja mandariineja. Itse vetelen eniten appelsiineja. Vesimeloni taas on ihan koko perheen suursuosikki :P

Hedelmäsalaattiin tein pariisinperunaraudalla hunajamelonista palloja ja sain taas kuopuksen niitä kiinnostuneena ihmettelemään - pisteet mutsille! Sitten ne pienin pallerosormin siirrettiin kauniisti syrjään. Kuopus otti siis taas voiton. Taisto jatkukoon! :D

 
 
Laitathan jakoon omat vinkit, miten olet saanut pilttisi maistelemaan uusia makuja, oli ne sitten hedelmiä, vihanneksia tai jotain muuta. Uudet vinkit ovat aina tervetulleita! :)
 
LEPPOISAA VIIKONLOPUN ALKUA!

tiistai 6. tammikuuta 2015

Leppoinen loppiainen

Ilmeisesti meidän joulu ei lopukaan vielä tähän päivään (vaikka mies niin uhkailikin) koskapa kuusi seisoo vielä hyvinvoivana paikoillaan! En ole vielä yhtään kyllästynyt siihen, enkä myöskään joulukoristeisiin tai -valoihin. Jotenkin ne sopivat hyvin ulkona vallitseviin ihaniin pakkaskeleihin. Koitan vielä muutaman päivän harhauttaa miestä, ettei meidän kuusi yhtäkkiä häviä minnekään. Tänään ajattelin tehdä harhautuksen tummalla oluella! :D

Loppiaispäivä on hiponut täydellisyyttä. Koko perhe on nautiskellut, lepäillyt, katsonut leffoja ja herkutellut. Perfecto! Iltapäivällä tuli kuitenkin fiilis, että piti päästä jonnekin käymään (ja herkutella lisää) ja kävimme esikoisen kanssa Toinen Keksi -kahvilassa Design Hillissä. Omenajuustokakku oli ihan hurjan hyvää ja samaa sanoi esikoinen heppakonvehdeistaan.

 
 
 
 
LEPPOISAA LOPPIAISILTAA SINNEKIN SUUNTAAN! :)