AINEKSET
200 g
| ||
3/4 dl
|
sokeria
| |
3 1/4 dl
|
ruisjauhoja
| |
3/4 tl
|
leivinjauhetta
| |
Täyte
| ||
8 dl (400 g)
|
tuoreita mustikoita
| |
n. 1 dl
|
sokeria
| |
1/4 dl
|
perunajauhoja
|
VALMISTUSOHJEET
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää ruisjauho-leivinjauheseos. Erota taikinasta vajaa 2/3 ja taputtele se uunivuoan (Ø 18 - 20 cm) pohjalle ja reunoille 3 - 4 cm korkeudelle. Taputtele loppu taikina leivinpaperille kanneksi ja laita se jääkaappiin hetkeksi. Lisää mustikoihin sokeri ja perunajauho. Kaada seos vuokaan. Aseta kansi päälle. Paista 200 asteessa n. 40 min. Tarjoa lämpimänä vaniljajäätelön tai kermavaahdon kanssa. (Valion ohje)
MUKAVAA VIIKONLOPPUA!