tiistai 29. heinäkuuta 2014

Kanttarelliherkku

Vihdoinkin saatiin aikaiseksi mennä sienimetsään ja saatiinpa saalistakin. Pussillinen kullankeltaisia herkkuja. Kuopus maistoi kanttarellia raakana mättäältä ja mä kotona paistettuna leivän päällä. Mun gourmeeta :P

 
 
 
 
Ensin paistoin kesäsipulin voissa. Lisäsin sienet sekaan ja kun neste oli haihtunut, lisäsin kermaa, suolaa ja mustapippuria. Seos paahdetun ruisleivän päälle ohuen kinkkusiivun kanssa ja seitsemäs taivas oli täällä!
 
 
 

lauantai 26. heinäkuuta 2014

Vamos a la playa

Mutta ei Epsanjassa, vaan ihan täällä koto-Suomessa. Helle hellii, heinäkuu, hieno ranta - ja se oli TYHJILLÄÄN! No meidän perhehän otti siitä kaiken irti ja jampat juoksi kelteisillään pisin rantsua. Polskuteltiin, tehtiin hiekkakakkuja, syötettiin (jahdattiin jos kuopukselta kysyy) Repe sorsaa ja herkuteltiin eväitä. Suomen kesä parhaimmillaan.
Voi onnea



 
 
 
 

torstai 24. heinäkuuta 2014

Hiekkalaatikkovahdin lepopaikka - ekotuoli!

Mies on tänä kesänä rakentanut terassiltamme kulun varastolle sekä samalla laajensi varaston terassia. Siihen yhteyteen tehtiin myös lapsukaisille oma hiekkalaatikko. Ja mitä sitten vielä tarvittiin - tietenkin äidille oma lepopaikka vahtipaikka hiekkalaatikon viereen. Nyt kelpaa!

Tuoli on ECO Furnin palikoista koottava 'ekotuoli' ja täytyy sanoa, että siinä on aivan superhyvä istua. Hankin siihen sopivan pöydänkin, johon voi laittaa vahtivuorolla kaiken tarpeellisen ;)

Huomaa tuunattu hiekkalaatikon kaivuri :D Se oli parhaat päivänsä nähnyt, auringossa haalistunut ja se piti tietenkin saada uuteen ympäristöönsä sopivaksi. Kaivuri hiottiin sekä maalattiin kromilla ja ruskealla - johan sointuu! :)


 
 

Juomaa!

Ihmettelin kovaa väsymystä, joka valtasi mut pariksi päiväksi. Kunnes tajusin, että kärsin jonkin sortin nestehukasta. Lapsille kun on hörpyttämässä vettä alvariinsa, on ilmeisesti oma kunnollinen juominen jäänyt. Tankkauksen jälkeen energiat palasivat - helpotus! Nyt onkin vesipullo ulottuvilla koko ajan ja näköjään vähän suklaakakkuakin. Ja taikapapu.


 
 
 



 
 


keskiviikko 23. heinäkuuta 2014

Tallinnan retken ravintolasuositus

Tehtiin miehen kanssa kahdestaan pieni päiväretki Tallinnaan. Olipa muuten outoa lähteä ilman lapsia, kun ollaan totuttu matkustamaan koko rytmiryhmän voimin. Tuntui, että olin unohtanut jotain, kun ajettiin Helsinkiin eikä takapenkiltä kuulunut mitään, eikä sinne tarvinnut ojentaa ainuttakaan maissinaksua tai pillimehua. Mamma sai pyörittää palettia päivän ajan kummityttöni avustuksella.

Koskapa olimme '1. luokan' reissulla päätimme hakea etukäteen takuuhyvän ravintolan, johon suunnistaisimme samantien satamaan tultuamme, eikä tarvitsisi tuhlata aikaa etsimiseen eikä pettymiseen. Raatihuoneentorin kalliisiin tusinaravintoloihin emme todellakaan aikoneet mennä.

Netistä jostain blogista löysin vakuuttavan kirjoituksen Leib -ravintolasta ja sitä päätimme kokeilla. Eikä todellakaan tarvinnut pettyä! Aivan mahtavatunnelmainen puutarharavintola vanhassa kaupungissa. Ravintola käyttää paljon lähituottajien antimia ja tekee itse kaiken alusta alkaen. Palvelu oli myös huippuluokkaa.

Ravintolan nimi Leib tarkoittaa leipää ja ravintola valmistaakin estonialaista 'mustaa leipää' joka oli aivan järkyttävän hyvää. Siitä oli tehty jäätelöäkin, joka myös oli tooodella herkullista.

Valitsin listalta itsesavustetun lohen jogurtilla ja salaatilla. Vei kielen mennessään! Jälkiruuaksi mustikkajäätelöä, vuohenjuustovaahtoa ja mustikoita.. :P








perjantai 18. heinäkuuta 2014

Lavoista pöydäksi

Kävin taas vaarin pajalla katselemassa kaikkea tarpeellista ja tarpeetonta. Viimeksi sieltä tarttui mukaan lavankauluksia kasvimaan perustamista varten ja tällä kertaa pino lastauslavoja, joista mieheni taikoi terassille pöydän. Olinkin jo toooosi kyllästynyt kevyeeseen polyrottinkipöytään.

Pöytä syntyi kahdesta tavallisesta lavasta, jotka maalattiin kertaalleen kelo -sävyisellä kalusteöljyllä.

 
Päälimmäiseksi lavaksi löytyi ihana vanha patinoitunut elämää nähnyt lava.
Sen päälle laitettiin 6mm paksu lasilevy, että pysyy vinkkulasit suorassa ja tikut pois sormista :)
 
 
Lisäksi pöydän alle asennettiin lukittavat pyörät, että pöytä on helposti siirrettävissä.
 
 
Mun mielestä tuli ihan huisin kiva pöytä! Kyllä nyt kelpaa rillivieraita huomenna kestitä! :)
 

 
 
 
 
 

perjantai 11. heinäkuuta 2014

Viherrystä puutarhassa

Aurinko on tehnyt tehtävänsä, pikkuruinen kasvimaa kukoistaa. Kurpitsan kasvu on ihan jotain jäätävää - tulossa varmaan Muumimamman jättikurpitsa osa II.




 
Lisäksi 'terassipuutarhasta' löytyy kolme tomaattipuskaa, Lemon drop chili, persilja, sitruunamelissa, salvia sekä tavallisen basilikan lisäksi kaneli- ja -sitruunabasilikat.
 
 

keskiviikko 9. heinäkuuta 2014

Viilentävä kahvihetki

Näillä helteillä ei kahvihetket oikein houkuttele, vaikka kahvia tekisikin mieli. Niinpä päätin kokeilla miltä jääkahvi oikein maistuisi. Jäinen café au lait tehdään laittamalla lasin pohjalle jäämurskaa, päälle 1,5dl jäähdytettyä tummapaahtoista vahvaa kahvia ja 0,5dl maitoa. (Sokeriakin voi lisätä). Jäät suli alta aikayksikön, kun tätä auringossa nautiskeli, mutta muuten oikein virkistävä juoma. Jotain maustetta/makusiirappia tms. voisi siihen seuraavaksi kokeilla.



 
Tässä alimmassa kuvassa näkyy menossa oleva DIY -projekti, lavapino, joka toimittaa pöydän virkaa, ennenkuin niistä syntyy ihan oikea pöytä. Esikoisen murskakommentit nähtyään lavat: 'Äiti, tosta tulee maailman rumin pöytä. Laita siihen sitten edes pöytäliina, jooko? ' Hahhah! :D Eli paineet on kovat, mutta eiköhän maali, lukittavat pyörät ja lasilevy tee lavapinolle ihmeitä ;)

tiistai 8. heinäkuuta 2014

Mustikkametsällä

Tai metsällä ja metsällä, mutta pihapiirin mustikkamättäillä ihmettelemässä. Ihanaa, kun mustikat ovat jo kypsiä! Piirakkaa näistä ei ihan saa aikaiseksi, mutta hampaiden väristä päätellen kolmelle rakkauden hedelmälle marjat maistuivat ilman piirakkaakin :P