Näytetään tekstit, joissa on tunniste homemade ranskalaiset. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste homemade ranskalaiset. Näytä kaikki tekstit

maanantai 3. maaliskuuta 2014

Homemade pikaruoka

Tässäpä viikon gourmetruoka -osio. Ethän lue tätä jos olet oman elämäsi Masterchef ;)
Nimittäin tässä on meidän perheen suosituin ja yksinkertaisin pikaruoka - ranut, ranskalaiset, rannarit - rakkaalla ruualla on monta nimeä! Lapsille nyt ranskikset uppoaa aina hyvin, mutta nämä vielä paremmin.
Ja tekemisessä menee sama aika, kun lähtisin (lue: passittaisin miehen) ajamaan Heselle tai Mäkkäriin. Etuna tietty vielä puoli-ilmaisuus, terveellisyys eivätkä nämä sisällä esim. riisijauhoa, jota toisen em. pikaruokalan ranskiksissa kuulemma on.

En edes kuori koskaan perunoita, vaan huuhtelen, leikkaan 'palkeiksi', päälle oliiviöljyä ja ropsaus suolaa, sekoitus ja uuniin (200' n. 20min)! Perunalaaduksi kun valitsee sen kaikkein kiinteimmän, niin näistä tulee ihanan makeita, eikä voi epäonnistua. Aioliin dippailtuna nää on taivaallisia :P Ja varsinkin pihvin kanssa. Okei, NYT tuli nälkä!